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盐水基围虾
主料:基围虾300克
佐料:姜丝、鲜辣椒、蒜蓉等
1、 精选鲜活基围虾,如果虾死了味道就大减。
2、 加水放入盐、姜丝、鲜辣椒、蒜蓉、料酒,等水开后放入基围虾,
也可以直接放入基围虾不需要等水开。
3、 基围虾烧至红色之后稍等即可起锅,切勿烧的过熟。
4、 撒入葱花即可起锅,基围虾鲜滑美味,可以蘸醋或酱油食用。
注:准备成立一个小规模的美食俱乐部,大家以交流烹饪技艺,品尝美
食为目的,有意者加QQ群27776244,谢绝光会吃,不会干的嘿嘿。